Noix
Line Tremblay

Line Tremblay

Biochimiste conseillère

Huiles
Sans gluten

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Kéfir biologique

Le kéfir est enfin de retour au Bizz! Le kéfir, résultat de la fermentation du lait, est un aliment vivant très riche en probiotiques qui contribuent à la santé de votre précieuse flore intestinale. La compagnie canadienne Olympic propose un kéfir biologique* contenant 10 souches actives de cultures actives (

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Yogourt sans lactose format individuel

Yogourt onctueux et savoureux. Pêches, bleuets, fraises, cerises. Mmmm! Ça vous dit? Même vos allergies alimentaires vous diront oui grâce aux yogourts grecs de la compagnie Daiya: sans traces de produits laitiers, œufs, soya, gluten ou arachides. Les petites coupes pratiques de 150g se glissent aisément dans la boîte à lunch

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Linge «suédois» écoresponsable

Un peu de pluie ce weekend? C’est une occasion d’essayer les linges suédois tout usage écoresponsables nouvellement arrivés au magasin Bizz. Ce tissu fait de matériaux respectueux de l’environnement est reconnu comme étant antimicrobien grâce à son séchage rapide. Vous serez surpris de son pouvoir absorbant: jusqu’à 15 fois son poids!

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Sandwich Bizz au tempeh

Le tempeh, constitué de fèves de soya fermentées, représente une excellente source de protéines végétales. Utilisé pour nos sandwichs Bizz, le pâté au tempeh est idéal en trempette ou sur des craquelins. Pour un sandwich sans gluten, utilisez une feuille de riz à rouleaux impériaux. Ingrédients – Pâté au tempeh

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Sandwich Bizz aux noix de cajou

Comme vous le savez peut-être, nous avons cessé la production de notre prêt-à-manger Bizz pour faire bientôt place à de nouveaux produits -tout aussi délicieux- à emporter sur le pouce. Si toutefois la déception vous gagne, réjouissez-vous! Nous vous partagerons avec plaisir nos recettes. Voici les fameux secrets de nos

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Tarte camerises et pommes

Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir une petite baie cultivée ici-même au Saguenay-Lac-Saint-Jean: la délicieuse camerise. Les camerises sont cueillies du camerisier, un petit arbuste acclimaté aux températures de notre région. Ces petits fruits vous apporteront une bonne dose d’antioxydants, de fibres et de vitamines.  Voici donc une recette de

Tick
La maladie de Lyme : être vigilant

La maladie de Lyme (ou borréliose de Lyme) est une maladie qui touche de plus en plus de nord-américains et est désormais très commune en Europe. En fait, elle est devenue la maladie transmissible la plus importante dans le monde, faisant 6x plus de victimes que le SIDA selon l’association

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Les combinaisons alimentaires

Dans notre société d’abondance alimentaire, l’équilibre naturel du corps peut se retrouver perturbé par la quantité et la diversité des aliments, la fréquence des repas et collations, les liquides consommés, etc. Il en résulte souvent des inconforts et des lourdeurs digestives, parfois chroniques. Beaucoup de gens se plaignent de rots,

Soins naturels pour la toux
Sachez calmer cette toux

La bronchite aiguë est une inflammation de la muqueuse des bronches, les deux conduits principaux d’arrivée et de sortie de l’air des poumons. Ce problème de santé courant est fréquent lors des saisons froides et implique souvent une infection. Il amène de l’engorgement de mucus, causant de la toux et occasionnellement des difficultés respiratoires. Chez

 

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Événements

calendrier
  • 20 août 2016 8 h 30 minLa Grande Marche du BIO
  • 28 septembre 2016 18 h 30 minInitiation à l'alimentation vivante
  • 5 octobre 2016 18 h 30 minLa lactofermentation et les fromages de noix
  • 26 octobre 2016 18 h 30 minLa déshydratation accessible à tous
AEC v1.0.4

Carte Privilège

Carte Privilège Bizz

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